Après l'Aïd al-Adha : éliminer les odeurs et nettoyer les sols

La fête est passée, la viande est au congélateur, mais la maison garde les traces de la journée : sols tachés, odeur tenace dans la cuisine, terrasse à récurer. Voici comment tout remettre en ordre et retrouver une maison fraîche.
Commencer par aérer
Ouvrez grand toutes les fenêtres et créez un courant d'air. Sortez sans attendre les sacs de déchets, bien fermés. C'est la première étape contre les odeurs.
La terrasse ou la cour
- Rincez à l'eau froide pour enlever le sang : l'eau chaude le fait coaguler et l'incruste.
- Frottez à la brosse dure avec du savon noir ou des cristaux de soude.
- Rincez abondamment et poussez l'eau vers l'évacuation avec une raclette.
- Pour le béton, recommencez si besoin et laissez sécher au soleil.
La cuisine
- dégraissez plan de travail, crédence et plaque à l'eau chaude savonneuse ;
- lavez les planches à découper à l'eau froide puis chaude, frottez-les au gros sel et au citron ;
- nettoyez la hotte et faites tremper ses filtres ;
- lavez le sol deux fois si nécessaire.
Les ustensiles
Couteaux, bassines et grilles : eau froide d'abord, puis eau chaude savonneuse, puis séchage complet. Rangez-les uniquement une fois bien secs.
Éliminer les odeurs naturellement
- Bicarbonate : quelques bols ouverts dans la cuisine et le réfrigérateur.
- Vinaigre blanc chaud : une casserole frémissante quelques minutes neutralise les odeurs de cuisson.
- Peaux d'agrumes : faites chauffer des écorces d'orange ou de citron dans l'eau.
- Siphons : versez du bicarbonate puis du vinaigre blanc dans l'évier, laissez agir, rincez à l'eau chaude.
Les textiles
Torchons, tabliers et vêtements tachés : trempage à l'eau froide salée avant le lavage en machine. Les rideaux de la cuisine gagnent à être lavés s'ils ont pris l'odeur.
Le réfrigérateur et le congélateur
Vérifiez que tout est bien emballé et étiqueté, essuyez les éventuelles coulures et placez un bol de bicarbonate.
Se faire aider
Ce nettoyage demande souvent une demi-journée, voire une journée entière. Un grand ménage d'après-fête permet de tout confier : précisez dans vos consignes « terrasse, cuisine, odeurs » pour que l'intervenante prévoie le temps et la méthode.


